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1.年老辈尊的传授学术的人。
《史记·孟子荀卿列传》：“ 田駢 之属皆已死， 齐襄王 时而 荀卿 最为老师。” 唐 韩愈 《施先生墓铭》：“自贤士大夫、老师宿儒、新进小生，闻先生之死，哭泣相弔。” 宋 欧阳修 《问进士策》：“自 秦 之焚书，六经尽矣，至 汉 而出，皆其残脱颠倒，或传之老师昏耄之説，或取之冢墓屋壁之间。” 王闿运 《今皇上七年以疆域为纪》：“名孚实副，许为老师。”
2.泛称传授文化、技艺的人。
《新五代史·杂传十七·崔棁》：“其乐工舞郎，多教坊伶人、百工商贾、州县避役之人，又无老师良工教习。” 金 元好问 《示侄孙伯安》诗：“ 伯安 入小学，颖悟非凡儿，属句有夙性，説字惊老师。”
3.今为对教师的尊称。
叶圣陶 《春联儿》：“你老师替我拟的那副春联儿，书塾里老师仔细讲给我听了。” 刘心武 《班主任》：“ 张老师 被她拉到了外屋，几个小姑娘都站起来叫‘ 张老师 ’。”
4.明 清 两代，生员、举子称座主和学官为“老师”。
明 王世贞 《觚不觚录》：“至 分宜 当国，而諛者称老翁，其厚之甚者称夫子。此后门生称座主俱曰老师。” 清 黄宗羲 《广师说》：“自科举之学兴，而师道亡矣。今老师门生之名徧于天下，岂无师哉！”《儒林外史》第十七回：“这学里老师是朝廷制下的，专管秀才，你就中了状元，这老师也要认的。”
5.对僧侣的尊称。
唐 王建 《寻李山人不遇》诗：“从头石上留名去，独向南峯问老师。” 唐 姚合 《赠卢沙弥小师》诗：“年小未受戒，会解如老师。”《金瓶梅词话》第一百回：“那 普静 老师跏趺在禪床上敲木鱼，口中念经。”
6.指军队出征日久而疲惫。
《左传·僖公三十三年》：“老师费财，亦无益也。”《晋书·江统传》：“方今 关中 之祸，暴兵二载，征戍之劳，老师十万。” 清 魏源 《圣武纪》卷九：“语及 额勒登保 、 德楞泰 屡次奏捷，则皆为将信将疑之词，意存忌妬，以揜己老师 南山 、纵贼 陇 西之失。”