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1.学官名。
宋 代除宗学、律学、医学、武学等置教授传授学业外，各路的州、县学均置教授，掌管学校课试等事，位居提督学事司之下。 元 代诸路散府及中州学校和 明 清 的府学亦置教授。 宋 高承 《事物纪原·抚字长民·教授》：“ 宋 朝 神宗 元丰 中，兴太学三舍，以经术养天下之才，又於诸大郡府，始各置教授一人，掌教导诸生。” 清 钱泳 《履园丛话·耆旧·仲子教授》：“至壬子癸丑，果连捷，中会榜第四，后补 寧国府 教授。”
2.对私塾先生的尊称。
《京本通俗小说·西山一窟鬼》：“ 吴教授 看那入来的人，不是别人，却是十年前搬去的邻舍 王婆 。”《水浒传》第十四回：“ 雷横 便道：‘教授不知，这厮夜来赤条条地睡在灵官庙里，被我们拿了这廝。’”
3.把知识技能传授给学生。
《史记·仲尼弟子列传》：“ 子夏 居 西河 教授，为 魏文侯 师。” 唐 薛用弱 《集异记·蒋琛》：“ 霅 人 蒋琛 ，精熟二经，常教授於乡里。” 巴金 《关于＜长生塔＞》：“他教授中文，也需要找人帮忙。”
4.高等学校教师学衔或职务名称之一。
老舍 《牺牲》：“我是哈佛的博士，我是大学的教授。” 冰心 《我的学生》：“又在两月以后，我在一个大学里，单身教授的宿舍窗前，拆开了 P 的一封信。”
1 书本是我的好老师，每天都会教授的很多新的知识。
2 李教授毫不迟疑地作出了搞新课题决定。
3 职业教育既以养成生利人物为其主要之目的，则其直接教授职业之师资，自必以能生利之人为限。盖己立而后能立人，已达而后能达人，天下未有无生利经验这人而能教育人生利者。
4 哲学无法教授，哲学永远是思想者的事业。康德
5 爷爷是位老教授，德高望重，桃李满园。
6 生命只为两件事，发展数学与教授数学。
7 靠探索学得知识的人与靠别人教授而学到知识的人相比，前者具有七倍的学习技巧。
8 一个学校实施教育的要素，最重要的不外乎教授的人选，图书仪器等设备和校舍建筑。这三者之中，教授人才的充实，最为重要。